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牛初乳的营养成分有多少种

龙8手机官网下载地址都知道,想要提高营养,先得从饮食开始,龙8手机官网下载地址都知道牛初乳是营养价值很高的,许多妈妈在给自己的宝宝选择奶粉时,都会选择牛初乳。牛初乳不仅营养好,还有很多种功能。那么问题来了,牛初乳的营养成分到底有多少种呢?

牛初乳的营养成分有多少?

牛初乳富含优质蛋白质、维生素和矿物质以及免疫球蛋白(主要为IgG抗体)、生长因子等活性功能成分。其中免疫球蛋白(IgG,IgA,IgM,IgD,IgE)成分,生长因子是天然生长素,有多种支持身体生长的重要成分。 母牛产犊后3天内的乳汁与普通牛乳明显不同,称之为牛初乳。

牛初乳蛋白质含量较高,而脂肪和糖含量较低。20世纪50年代,研究发现牛初乳中不仅含有丰富的营养物质,而且含有大量的免疫因子和生长因子,如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等,经科学实验证明具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、改善衰老症状、抑制多种病菌等生理活性功能,被誉为"21世纪的保健食品。

牛初乳蛋白质含量较高,而脂肪和糖含量低,牛初乳中不仅含有丰富的营养物质,还含有大量的免疫因子和生长因子(免疫球蛋白、乳铁蛋白、等),科学实验证明:牛初乳具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、抑制多种病菌等生理活性功能, 初乳中的蛋白质大多数为免疫球蛋白,它能够形成抗体,与病原微生物及毒素等抗原结合,可以保护身体免受病原侵袭;初乳中含有多种蛋白质、激素、酶、糖及加速组织生长修复的生长因子,并含有合成和修复DHA的核苷酸;牛初乳含珍贵的活性免疫球蛋白(lgG、lgA等)以及丰富的乳钙质、蛋白质、多种微量元素等营养成分